選擇合適的時間,山區一般一年一季水稻,種植時間大約在4月份以后。選擇好稻種,用冷水發泡,然后放入適量溫度的保溫箱中,等待水稻種子出芽。
水稻出芽之后,將芽種播撒到苗床上,蓋上土,交足水,鋪上地膜,等待其長苗。
整理好農田,當秧苗長到一定長度的時候,既可以移栽到田里。山區一般都是人工插秧。
秧苗插好后主要注意田間防蟲、除草、防旱以及施肥的管理。
一般7、8月份水稻就會開花。
此時主要管理的是蟲害和肥料。
十月份左右水稻就成熟了。
成熟之后,就是收割,選擇晴天,進行收割。然后通過打稻機將水稻從秸稈上脫下,曬干、儲藏,等待需要脫殼食用。